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嗯~等好久的簡略單純開箱來了喔!自從上了廚藝黉舍,最先迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,的確是條不歸的敗家路啊!
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重攻擊之下,我都重傷了!
目前!竟然還半路殺出這個【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)鍋,真的是可惡到頂點呀!再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)鍋也是講究每一個細節的@@~~
有時這些部份我就很信服【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)製作的工夫與仔細了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以現實為主,加上【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)鍋對我來講比較傾向摒擋用具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先斟酌用處,價錢和辦事後才做決意。
所以
【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)
鍋,可是我少數顛末細心端詳跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一路往下看看
【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)
鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:2595198
- 壓鑄鍋身一體成型
- 底厚側薄的設計讓受熱更均勻
- 鍋面不沾處置
- 奇特歐洲時尚淺平鍋造型
- 可用金屬鏟
商品訊息描寫:
《牛頭牌品牌故事》
Buffalo since 1957,秉承老祖宗的烹饪知慧,傳承華人烹饪炊具的精華,研發製造最適華人烹調習性的炊具,
對炊具的要求,需契合咀嚼生涯與兼顧適用健康的境地。
《歷史沿革》
•使用飛機外殼不鏽鋼材料,生產第一支純手工打造的不秀鋼湯勺 (1945)
•董事長蕭再生在台灣創建日新不秀鋼工業(股)成為台灣第一家不秀鋼炊具廠 (1967)
•生產東南亞第一支不鏽鋼快鍋 (1969)
•率先外銷日本市場(1974)
•引進美國太空科技複合金材料,推出亞洲第一支複合金炒鍋(1983)
•設立馬來西亞工場,成為亞洲最先進炊具製造基地 (1986)
【產品特點】
2.鍋面不沾處置,可到達無油不沾結果
3.不含PFOA,經由過程S.G.S無毒認證
4.無鉚釘設計,清洗利用更便利.
5.好清洗,輕鬆又省力
6.每個家中必備的一把好鍋
7.怪異歐洲時尚淺平鍋型,造型古樸典雅
【利用體式格局】
1.以清水洗淨鍋面
2.以廚房紙巾擦乾或以中火烘乾鍋面
3.放入食用油、平均烹調面積
4.放入食材即可烹饪不沾
【注重事項 】
1.請不要用銳角金屬刮傷鍋面
2.烹饪進程請勿以煎匙敲擊鍋面
3.請趁鍋子另有餘溫洗鍋、可不需用潔淨劑
4.請勿把食品浸泡於鍋內太久
5.本鍋是高導熱材料、中小火即有大火功能,為節流能源和避免高溫烹調,利用時請以中火利用便可
6.為耽誤利用壽命請用海綿清洗,勿以菜瓜布用力洗擦或使用金屬刷清洗
烹饪失慎燒焦不容易清洗時請先浸泡水裡半小時後再以潔淨劑海綿清洗
【調養 步調】利用水煮料理(蒸或煮)後,建議利用如下︰
1.以清水洗淨鍋面
2.以廚房紙巾擦乾鍋面或以中火烘乾
3.放入食用油、平均鍋面
4.再以潔淨劑洗淨鍋面油漬就可以
◆遵照消費者回護法規定,消費者均享有產品到貨七天躊躇期之權益(非試用期),但退回產品必需是全新狀況且包裝完全齊備。



至於上了琺瑯層後【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)鍋到底沒有毛細孔這個問題,平日鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱平均,【牛頭牌】小牛壓鑄淺平鍋 新品(28cm)鍋烹調食物後也會吸收食品油脂到毛細孔內,若使用後完全乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
直徑:28cm
材質:瓷鋁合金、玻璃蓋
產地:中國生產 台灣檢測包裝
※ 商品可能因拍攝產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、利用、或拆解以致缺乏完全性及落空再販售價值時,恕無法退貨!
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和調養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,完全擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不消潔淨劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具合用海綿刷洗即可,若不謹慎煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。
使用時的注重事項:
1.不可開大火,盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品盛裝在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係,然則因為它有毛細孔的關係,我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時間)。 3.避免由極冷狀況立刻加熱,例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破碎喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾,經常使用的話不消特別上油沒關係,若是不常使用的話建議仍是薄塗一層食用油養鍋。
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▲泊車場驚見快艇。(圖/翻攝自Dcard)
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