限量搶購
嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！
自從上了廚藝黉舍，入手下手迷上鑄鐵鍋
、
不沾鍋
、
平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具
後，的確是條不歸的敗家路啊！
不外在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重沖擊之下，我都重傷了！
此刻!居然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a> 鍋 也是講求每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很欽佩 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a> 製作的工夫與仔細了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主， 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a> 鍋對我來說對照傾向摒擋器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會起首斟酌用處，價錢和服務後才做決定 。
所以
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鍋
，
可是我少數經過仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔
。
而今就讓我們一路往下看看
<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a>
鍋
，的規格簡介吧
。
商品網址:
【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3465919
- 瞬間冷熱溫度差可達400℃。
- 零毛孔，不殘留料理的味道。
- 煎?煮?炒?炸?烘烤全適用。
商品訊息描寫:
至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱均勻，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3465919&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)</a>鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。 
商品訊息簡述:
商品名稱﹕【法國樂美雅】Blooming 2.25L微晶透明萬用鍋
商品型號﹕ARC-BN22
商品材質﹕超耐熱玻璃
商品尺寸﹕內直徑20.5㎝×內高8.0㎝
商品容量﹕2.25L
商品產地﹕法國製造
耐熱溫度﹕鍋身>耐最高溫1500℃／耐冷熱溫差達400℃
(法國原廠測試1500℃/台灣SGS器材最高檢測到800℃)
鍋蓋>耐最高溫150℃／請勿急冷急熱利用
適用範圍﹕瓦斯爐、微波爐、烤箱、電熱(紅外線)爐、電鍋、黑晶爐、電磁爐‥等。
使用方式
※所有的玻璃(如透明玻璃鍋蓋)和陶瓷玻璃(如鍋身)都是會分裂的材質，是以請當心利用。
※請勿將空的樂美雅微晶透明鍋放入微波爐中加熱。
※請用隔熱墊子墊著鍋子，以免破壞桌面。
※鍋蓋不可空燒或直接碰觸火燄。
※鍋蓋請勿單獨直接於爐火上加熱。
※鍋蓋清洗前，請待溫度冷卻，可下降破碎發生。
※如鍋身有裂縫或損毀，請勿繼續利用。
※請勿用樂美雅微晶透明鍋來熔解含有焦糖的食物。
※請用木製、尼龍或塑膠製的用具攪拌，金屬用具會在鍋面產生刮痕留下灰色痕跡。
※使用或清洗中，請避免外力重擊或碰撞，會導致佈局轉變，可下降分裂發生。
※請勿將透明鍋身與透明鍋身堆疊置放，容易致使密合而無法離散，提高分裂産生。
※從微波爐中端出熱的樂美雅微晶透明鍋時，請利用隔熱的墊子或戴護手套。
清洗方法
◆請勿使用金屬鋼刷，玻璃表面若刮花，將沒法回復。
◇請用尼龍、塑膠製的潔淨刷或海綿共同不具磨損性的潔淨劑來清洗。
◆燒焦黏鍋時，先以硬塑膠鏟刮除(若面積大可先以小蘇打粉加熱水先泡軟較輕易刮)，
再加洗碗精以菜瓜布洗掉，外沿焦黑平日較難清洗，建議用新的菜瓜布(較硬)沾洗碗精
慢慢的清除。
品質保證
自采辦日起十年內，鍋身因高溫加熱致使分裂可免費替換。
透明玻璃鍋蓋一年保用，自購買日起一年內，家庭正常利用下造成鍋蓋破碎，可免費更換。
請保存殘件及采辦證實寄回公司，以備換新之用。
※以上免費換新之保證，只合用於冷熱溫差導致之破裂，請使用者確切遵照本仿單中各項
留意事項。因為不謹慎碰撞而造成之產品分裂，或搬運?倉儲和利用於商業用途中的商品
恕不在免費換新之包管局限內。
※若有任何疑問，或是遵照留意事項使用後，仍有破損之情形産生時，請保存殘件及采辦證
明以備換新之用。
★鑑賞期並不是使用期﹐本商品不提供任何試用﹐如經拆封?利用﹐恕不供應退換貨服務。
★本商品合用於電磁爐。
【法國樂美雅】Blooming 2.25L第2代微晶透明萬用鍋(可用電磁爐)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和調養
至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。
利用時的留意事項： 1.不行開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食物豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，可是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀況馬上加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不消稀奇上油沒關係，若是不常利用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。
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從去年底到今年初，新聞陸續報道幾家餐飲品牌都要調薪了，像麥當勞的時薪人員是在根基薪資140元往上加7元，摩斯漢堡是正職人員平均加4.2%約1千元，而王品則更說要加10%…聽得是否是好戀慕？
麥當勞有誠意
我得認可，麥當勞加時薪7元是誠意實足！去年有一家外商連鎖餐廳，旗下有多個品牌，他們的主管曾用一種佈滿興奮的口吻告知我一個好新聞，時薪人員只要做滿兩個月，績效佳者可以調薪，我就問他調幾許？
謎底是調2元！
一天做4小時的班，不外加8元，一個月做滿22天，總共加176元，在台北買兩個排骨便當都很勉強，雞腿便當則別想了。
可是你留意到沒？只有麥當勞講出絕對數字，其他兩家都給相對數字，也就是只敢說調薪幾趴。記者有多麼不消功，從這裡就看得出來，只會隨著企業發的公關稿寫新聞。假如4.2%是調薪約1千元，用較量爭論機敲一敲，不就可以獲得正職人員平均薪資是23,809元，只比基本工資22K多1千8百元，企業再不調薪，哪裡有競爭力招募人材？
沒人可找，被迫調薪
另外，人人有無想過，當局道德挽勸多少年，但願企業調薪，都不怎麼有人理，本年只好搬國庫的錢做大爺，先給軍公教人員調薪3%，示範給企業們看，這一次竟然餐飲業跟了，難道2018年狗來富，獨獨餐飲業看好台灣經濟，佛心來也？
固然不是！實情是服務業大鬧人力荒！
這十多年來，餐飲業的成長幾乎是桂林一枝，看電視新聞就知道，每小時都邑報導一兩家餐廳，我的同窗回來台灣後都說：「台灣哪有不景氣？」他們去吃的餐廳不是大排長龍，就是濟濟一堂，價錢也不便宜，結論是「台灣人人都吃得起，哪裡有你們說的領低薪？」
在結業季報導有哪些熱點行業，名單裡一定有餐飲業，使得良多年輕人跟風進了餐飲業，以為裡面有胡想與分紅。加上這二十年來大學林立，青年九成以上都進大學念書，可是膏火太貴，讀不起，就去打工；沒有一技之長，能打什麼工？通通進了餐飲業，不是在外帶飲料店搖著珍珠奶茶，就是在餐廳端著盤子，讓餐飲業享盡「生齒紅利」之福。
多年曩昔，餐飲業仍然不改心血與低薪的工作前提，加上台灣少子化速度驚人，生齒盈利逐漸消逝不見，雇不到人，這才是他們調薪的原因。
以店為家，還不可以領加班費
三年前，我的姪女在上面調薪的三家餐廳中的一家擔負店長，住在我家，雖然我工作三十年，也在人力銀行任職，對於各行各業的生態幾許知道一些，我還是要說，沒見過有人這麼幹活的！忠實說，一整年裡，我在日間沒見過她幾次，每每都是夜裡起來上廁所時看到她，我們的對話常常是這樣的：
「你幾點回來的？」
「兩點吧。」
「又是這麼晚？」
「沒辦法，必需打烊。沒有工讀生，自己要去頂這個班。」
「那麼，明天幾點上班呢？」
「四點一定要到，有人訂早餐，還是沒有工讀生，得本身去搞定。」
她幾乎以店為家，有一次我終於忍不住，問她每天加班，加班費積累起來一定很驚人吧？她告知我，店長不克不及領加班費，那一刻我的心都滴血了。拼得連命都不要了，總有個盼頭吧，獎金呢？
「公司把目標訂太高了，很難拿到。」
走向自動化，人的前程在哪裡？
後來我上網google一下，才知道這一家的店長都是這樣幹的，不是只有我姪女沒日沒夜又沒獎金可領，薪水只有25K至27K。後來姪女為了免除夜裡騎車危險，她搬離我家，住到店的旁邊，我很難想像她的薪水是怎麼應付房租與吃用？於是我再google網友的說法，本來他們基本忙到沒時候花錢。
如許的工作前提，只能欺負一種人，沒有一技之長，又有開店夢想的人，但是這種薪水連贍養本身都困難，哪裡存得到錢開店？這樣的熱血是不成能持久的，在餐飲業找胡想的潮流勢必褪去，這也是餐飲業找不到人的第二個原因。
人愈來愈難找，餐飲業固然要變則通，朝向線上訂餐，現場供應點餐機，和廚房主動化，一步一步將人力需求減至最低。市場查詢拜訪公司Business Intelligence查詢拜訪發現，再過兩年到了2020年，「動作點餐」將占速食業者10%的發賣。星巴克自從2015年推出步履點餐App以來，籌算廢掉收銀台，挪出更多空間沖泡咖啡。
那麼，請告知我，餐飲業忙著走向少人化，將反複性的工作內容儘量機械化，在餐飲業打工的前程在哪裡？假如看不到未來遠景，人力就不會投入餐飲業，更找不到人手，也會加快餐飲業的步履化與自動化。
餐飲業加薪，三個背景身分
豈論是麥當勞、摩斯、或王品…餐飲業陸續宣布調薪，說的是以下這三件事：
- 工作條件差
- 生齒盈利消逝
- 工作沒有前途
都走到這步田地，他們還能不加薪嗎？而媒體在替企業做公關報導時，有看到背後的悲涼嗎？
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